La sieste, ce n’est pas que pendant les vacances !

Saviez-vous que le mot ‘sieste’ venait du latin ‘siesta’, qui désigne la sixième heure (‘sexta hora’) après le lever du soleil et correspond à ce moment où notre vigilance baisse en début d’après-midi ? Et que Newton avait...

Fake news, vrais défis

Entretien avec Samuel Laurent, responsable des Décodeurs du Monde.fr On entend parler presque quotidiennement des ‘fake news’. De quoi parle-t-on concrètement ? Au départ, une fake news, c’était quelque chose de divertissant. Maintenant, il y a...

Votre vin, vous le prendrez bio ou naturel ?

Les vins bios et les vins naturels se font une place de plus en plus présentes à nos tables. Du pareil au même ? Pas du tout ! Si un vin naturel est biologique, un vin biologique n’est pas forcément naturel. D’une part, l’appellation ‘vin...